Tomate y cebolla asados, queso de tetilla. Rúcula, alioli, panecillo de brioche. / Roasted tomato & onion, tetilla cheese. arugula, bottega aioli, brioche bun
15 $
Medio pollo / Half Chicken
Medio pollo orgánico de granja y vegetales de temporada. / Organic free-range half-chicken, and seasonal vegetable
22 $
Filetitos de salmon / Salmon Fillets
Escoge acompañante: papas fritas, ensalada, vegetales, arroz con coco o papas majadas. / Choose your side: French fries, mashed potatoes, coconut rice, vegetables or salad
Pastel de dátiles caribeños, salsa toffe / Carribean date cake, toffe sauce
8 $
Papas fritas / French Fries
Sazonado con sal de trufa / Seasoned in truffle-salt
7 $
Tabla de Quesos
variados
15 $
Tabla de cortes frios
prosciutto y serrano
15 $
Datiles rellenos / Stuffed Dates
Dátiles medjool rellenos de longaniza local, envueltos en tocino y salsa de pimienta de piquillo. / Medjool dates stuffed with local longaniza, wrapped in bacon, and piquillo pepper sauce
Arúgula, queso manchengo y feta, aceitunas, pepinos, cebolla roja, pimientos rojos, vino de jerez. / Chopped mixed greens, manchengo & feta cheese, olives, cucumbers, artichokes, red onion, red peppers, sherry vin
12 $
Tapas calientes / Hot Tapas
Galician Dumpling / Dumpling a la Gallega
Rellenas de pulpo, patatas ralladas, mantequilla con especias y pimentón de la vera. / Dumpling filled with octopus, grated potatoes, spiced butter and pimentón de la vera
16 $
Empanadilla de conejo / Rabbit Turnover
Empanadilla de conejo local, servido con salsa de la casa a un lado / Local rabbit turnover, served with house sauce on side
14 $
Datiles rellenos / Stuffed Dates
Dátiles medjool rellenos de longaniza local, envueltos en tocino y salsa de pimienta de piquillo. / Medjool dates stuffed with local longaniza, wrapped in bacon, and piquillo pepper sauce
12 $
Croquetas de calabaza y manchego
orden de 6
9 $
Platos Principales
Medio pollo / Half Chicken
Medio pollo orgánico de granja y vegetales de temporada. / Organic free-range half-chicken, and seasonal vegetable
22 $
Filetitos de salmon / Salmon Fillets
Escoge acompañante: papas fritas, ensalada, vegetales, arroz con coco o papas majadas. / Choose your side: French fries, mashed potatoes, coconut rice, vegetables or salad
15 $
Pez Espada al Sarten / Sword Fish
Escoge acompañante: papas fritas, ensalada, vegetales, arroz con coco o papas majadas. / Choose your side: French fries, mashed potatoes, coconut rice, vegetables or salad
15 $
Pollo Completo / Whole Chicken
Pollo orgánico de granja y vegetales de temporada / Organic whole chicken and seasonal vegetables
30 $
Aparte / On The Side
Papas fritas / French Fries
Sazonado con sal de trufa / Seasoned in truffle-salt
7 $
Vegetales / Vegetables
Vegetales a la pancha. / Char-broiled veggies
6 $
Arroz con cebollín y coco / Rice with Scallions and Coconut
Arroz con coco y cebolleta. / Rice with coconut and scallions
7 $
Papas majadas / Mashed Potatoes
7 $
Más que tapas / More Than Tapas
Hamburguesa King Boquetta / Boquetta King Burger
Tomate y cebolla asados, queso de tetilla. Rúcula, alioli, panecillo de brioche. / Roasted tomato & onion, tetilla cheese. arugula, bottega aioli, brioche bun
15 $
Al corte / To the Cut
Tablado Bottega / Bottega Board
Tablas de embutidos y quesos, disponibles pequeñas y grandes. / Charcuterie and cheese board
20 $
Tabla de Quesos
variados
15 $
Tabla de cortes frios
prosciutto y serrano
15 $
Dulces de la casa / House Candy
Torta de datiles / Date Cake
Pastel de dátiles caribeños, salsa toffe / Carribean date cake, toffe sauce